老師傅的製餅功法 餅皮香氣十足

瘋神邦土鳳梨酥~不會很甜! 養身好選擇!!

 

 

 

盛旗 食味嚴選

(02) 2848-7208

 

每年中秋前夕~就是中秋禮盒的大車拼!!

很開心試吃到瘋神邦手工土鳳梨酥~

每年家裡都會收到各式各樣的中秋禮盒,

最後還是覺得傳統的東西耐吃!!

有人在絞盡腦汁該送甚麼中秋月餅?!~推薦一款半糖的土鳳梨酥!

Mad God Pradesh pineapple cake 中秋月餅禮盒 鳳梨酥推薦 瘋神邦 手工土鳳梨酥 半糖首選

 

( 繼 續 閱 讀 . . . . . )

 

 

 

 

 

這個半糖的瘋神邦土鳳梨酥品牌,大家可能還不熟悉~

它是盛旗食味的旗下品牌! 前往官方網站

瘋神邦主要以休閒零食為主 ; 天然堅果、手工花生糖、芝麻糖、日本有機栗子,

最近的中秋禮盒土鳳梨酥可是研發了近一年才推出來的!! 一起來看看努力出來的成果吧!!

 

 

   盛旗 食味嚴選 DM介紹

 

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補充 : 瘋神邦的日本栗子在網路上也是賣翻,超夯的!! 早有耳聞~而且常常缺貨!

 

 

 

   瘋神邦 土鳳梨酥  NT.530 / 10入   官網購買

網路各大通路都有販售,瘋神邦不定時也會在團購網做好康回饋!! 可以留意一下~

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背面印有 Taiwan字樣!!

鳳梨酥這幾年真的超紅的,不僅我們台灣人愛吃,很多海外的朋友都非常愛台灣的鳳梨酥!

鳳梨酥已經變成我們台灣特別的名產了!! 繼續發揚光大唷!!

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收到瘋神邦的土鳳梨酥後,一度覺得怎麼只有一種口味,沒有一般的鳳梨酥嗎?! (疑)

我幾乎沒有吃過甚麼土鳳梨酥是我喜歡的~大部分的土鳳梨酥都偏酸!!

先來看看包裝,我還滿喜歡木頭色的紙盒,很有手做風的FU!

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瘋神邦的中秋禮盒不是走那種奢華的高貴包裝,是走比較樸實派的!

通常中秋禮盒都是大方型的盒裝(深度比較淺),我反而喜歡這種長型(比較深),

吃完還可以把紙盒拿來收納雜物,很方便!!太淺的裝不了甚麼東西,又很定位(台語)!

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▼土鳳梨酥的紙袋比一般大一點,卡長唷!!

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▼拍土鳳梨酥,順便可以下午茶一下!! 整個很優哉!

有沒有看到瘋神邦的土鳳梨酥是台灣造型的唷!! 難怪包裝袋比較長!

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據了解,瘋神邦的土鳳梨酥是用老師傅50年的手工鳳梨酥皮的配方製成

內餡師傅要求來自本土的純正土鳳梨,原物料要求最高規格!

以健康為出發點,創新半糖口味,減少負擔! 內餡修正了數十次,最終才出現了完美比例!

 

 

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▼瘋神邦的土鳳梨酥~也太厚了吧!! 用手拿出來的時候,就感覺到鳳梨酥的重量了,很沉!!

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足足有一指節這麼厚耶!!

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▼頗開的時候,本來怕會散掉,刀子下去的時候,感覺還滿扎實的!

餅皮不會太薄或太厚,過薄就沒有那種綿密感,太厚也不行~這樣的比例很剛好!

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瘋神邦是嚴選台南關廟的土鳳梨餡,吃的到纖維絲!!

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▼一直都在忙著拍照,當我放下相機開始品嚐後,這土鳳梨酥口感有嚇到我!!

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▼以往我不愛土鳳梨酥是因為大多偏酸,太酸跟餅皮很難對上味!

瘋神邦的土鳳梨餡只有微微的酸(真的很微喔),微酸又微甜,我在外面沒有吃過!!

咬下去,它的土鳳梨餡和餅皮是會扒著一起,不會散掉,非常合拍!

我最喜歡是它的餅皮很綿密,不會有塊狀的口感! 非常好吃!

靠近邊邊的餅皮會稍微厚一點,但我真的很愛它的餅皮有奶香味,酥酥的! 重點是不甜膩!!

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瘋神邦的土鳳梨酥讓我喜歡是因為不太酸,而且又不會有太多渣渣絲,

不論是餅皮口感和甜度以及內餡的處理都恰到好處,讓我由衷喜歡它!

以往我是完全不會對土鳳梨酥有任何好感,真心推薦給跟我以前一樣不喜歡土鳳梨酥的朋友們!!

 

 

接下來 ~ 要帶大家喝一款飲品 也是盛旗食味旗下的品牌~

之前我有介紹過的 竹的東仙草茶!! (初訪文)

 

我對竹的東仙草茶的認識,其實是從一個小攤子上,喝過之後覺得很不錯,

後來介紹其他朋友去買~朋友說常常沒開,一問之下~老闆說現在都經營網路了!!

(現在宅配太方便了!)

很開心盛旗食味開始經營網路後~慢慢推出了好多新產品!

 

 

將 將 ~ 有 沒 有 超 古 早 味 的 !

   竹的東 先草茶  NT.599 / 16瓶  官網購買

白色瓶蓋是無糖的,粉紅瓶蓋是微糖!!

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▼每瓶 約500CC

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▼瓶貼有標示成分和熱量,以及最重要的是有效日期!!

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竹的東仙草茶標榜不含人工添加物,熬煮12小時以上!

盛旗食味最原先是從仙草開始做起,老板說他們已經做超過20年了,採收量很大,

所以一年四季都能訂的到竹的東的仙草喔!!

之前在老板的小攤子,曾向他討教怎麼分辨仙草真假和仙草的好處,真是收穫無比,

也是那時候開始喜歡仙草!! 除了降火,膠質又超豐富,對身體好處多多!! (仙草初訪文)

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補充如何簡單的分辨仙草真假

真的仙草在光線底下,它是呈現琥珀色的,如果他是無法透光的黑色就是假的唷!!

PS : 原汁原味的仙草茶,本身味道有點重,類似普洱的味道~

若怕草味太重的話可以加一點鮮奶(仙草奶茶)或是加一點果糖、蜂蜜都還不錯!!

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▼有看到整個都是琥珀色的仙草茶嗎!!? 就是要有這種顏色才對唷!!

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▼無糖的仙草茶~喝起來草味會比較重一點,但非常回甘!

如果平常沒有喝過類似苦茶、青草茶的話,喝無糖應該會不太習慣,

我個人無糖和微糖的仙草茶都可以接受,它的糖水是自己熬煮的! 有一點微糖很香的!

 

它不是甚麼流行飲料,所以不會有甚麼甜滋滋或多驚喜的巧妙口味!(請不要多想)

仙草茶它是降火養身的飲品,還有它是美容聖品唷! 喝過你就知道它是會回甘Der!!

(因為膠質爆多,是十大膠質含量最多的前幾名)

 

我去年中秋就有訂一箱回來,烤肉的時候來喝! 很不賴! 爸媽喝也很不錯唷!

仙草本身就很降火,烤肉搭配喝的話,還滿解膩的!!

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這次試吃的瘋神邦土鳳梨酥和竹的東仙草茶這兩樣我都很喜歡!!

仙草茶是去年我就認識它了,一段時間就會訂來喝!

這次瘋神邦推出的中秋禮盒有讓我驚艷!

鳳梨酥要在台灣脫穎而出實在不容易,大街小巷裡…就連麵包店都會賣的產品!太多了~

推薦它的最主要原因是因為內餡真的不酸跟餅皮好搭!

而且皮和餡的巧妙融合~纏綿在一起的口感我很喜歡! (不會很甜,我覺得很棒)

若要挑剔,我覺得盒子上的貼紙可以換一下,個人不是很尬意! 然後我沒有拿到紙袋啦!!~哈哈

 

容我在說一下,我覺得時下有很多產品會搞很多花樣,有新意很好,

但老老實實推出一樣產品,而且只推出一個口味,把它做到最好,我覺得挺不容易的!!

如果有人跟我以前一樣不喜歡土鳳梨酥的朋友,可以吃看看瘋神邦的土鳳梨酥唷! (我有改觀了) 

(我很推薦大家吃吃看) ~ " 點頭 + 比讚 “

 

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