外行人吃文旦 ,「內行人吃大白柚」!

 

 

 

福興柚園

0932-335-893

 

這次收到「福興果園」寄來的大白柚試吃,我真的特別開心!!

很高興果農找到我,有機會可以讓我介紹台灣的農產品~

可以讓更多人了解台灣的水果真的很棒很值得發揚光大!!

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( 繼 續 閱 讀 . . . . . )

 

 

 

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在還沒有吃到大白柚之前,我壓根分不清楚柚子的品種!!

大家最熟悉的應該就是中秋節的文旦吧~但它其實只是柚子種類的其中一種!

心中默默的打了問號…到底中秋節為什麼要吃柚子呢?

網路查的解答是 : 因為柚子的諧音(柚子),有吉祥之意,用它來祭拜可以得到神明庇佑。(提外話)

 

大白柚因為盛產時節在10~11,月間,它沒有中秋節的加持,所以沒有文旦來的有名,

但白柚的口感非常飽滿又多汁,因此有人說「外行人吃文旦,內行人品白柚」的說法喔!!

 

 

   大白柚10斤  NT.880 (含運費)

這樣四顆差不多就10斤!! 常溫可以保存1~2個月左右。

別看它這樣外皮醜醜的~裡面可是優質品啊!!

大白柚非常大顆,一顆就可以一家人很足夠的分著吃(3~4人吃沒問題)

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▼看看大白柚的腰圍~大約有52cm

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   接下來教大家剝柚3步驟!!

步驟1 :用刀子去除柚子頭

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步驟2 : 在柚子的邊緣劃刀

留一點底部的皮,到時候可以變成柚子帽喔!!

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▼我大約劃了八刀,好像披薩…哈哈哈

我劃的不太平均,大概抓一下就可以了!!

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步驟3 : 開始徒手剝開,若不想用手,也可以使用湯匙~我覺得手就滿好用了!!

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▼完成囉!!~柚子開花了~非常可愛喔!!

滿屋子都是柚子的香味,非常好聞!!

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▼終於扒開柚子了!!! 給自己拍拍手一下!

整顆柚子很大顆,扒的時候真的有費力!!

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裡面的柚子肉,真的非常飽滿,剝一層大概是文旦的兩倍肉!! 超扎實!!

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▼扒柚子的時候,一個不小心還會噴到臉喔!! 超酷的~很啾C很啾C!!

我本來想說寄四顆柚子來,可以分1~2顆送別人吃,但真的好好吃,

我要獨留給家人一起享用了!!!  (私藏起來) ~ 

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大白柚它除了超噴汁超好吃之外,好處超多的!!!

條列式ㄧ下 : 柚子的厲害

1.柚子的維生素C非常高,能降低血液中的膽固醇。

2.柚子有天然的維生素P,它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質。

3.新鮮的柚子肉含有作用類似胰島素的成分(鉻),能降低血糖。

4.中醫認為柚子有下氣及化痰作用,尤其是大白柚,可以解除消化不良、慢性咳嗽。

5.柚子含有非常多的膳食纖維。

但要注意!!! 柚子性寒,若貧血或腸胃不好的人,少量食用!!(服藥的人不能吃柚子喔)

 

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▼每一個果肉裡,都裝滿超啾C的果汁喔!!~是不是!!!

放入嘴裡有一種啵啵啵的感覺~咬破就會大噴汁!!!

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有沒有超想咬一口的!!! 真的覺得很幸福~吃的很滿足!

超適合邊看電視邊扒來吃的水果!! 比起吃餅乾零食~健康太多了!!!

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希望幫Puni拍一張戴柚子的可愛照!!!

但…..Puni表示無奈!! 哈哈哈~最後的柚子帽千萬別丟喔!我都放冰箱去除異味!!

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如果有看內文,就知道我真的很推薦福興果園的大白柚!!

果肉飽滿扎實,水份很多還會噴汁!!

也鼓勵大家要好好支持台灣的果農,希望我們的水果能一路的發揚光大!!

現在剛好是大白柚的產期,要吃的朋友要快喔!!

白柚的好處多,而且非常健康!! 

但再次提醒 : 白柚比較寒,腸胃不好的朋友要少量食用!!

給果農們一個讚!!! 謝謝你們讓我吃到這麼棒的水果!!(推啊)

另外 : 柚子一身都是寶!它可以去汙除臭,曬乾還能防蟲喔!!(推薦柚子皮妙用文章)

 

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