超美9宮格甜點做了完美的Ending!!

 

墨賞Mosun新鐵板料理

(02) 2731-9966

台北市大安區忠孝東路4段155號2F

 

終於有機會來試吃「墨賞新鐵板料理」了!!

每次說到鐵板燒~都心心念念著會想到墨賞!!

網路上有許多對墨賞的好評~更增加了我這次來試吃的信心!!

mosun1 台北東區美食餐廳 墨賞新鐵板料理 慶祝節日的好選擇

( 繼 續 閱 讀 . . . . . ) 

 

 

   墨賞新鐵板料理  MENU

墨賞平日有推出商業午餐 $680~$930 (比起假日真的非常超值)

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服務生帶位時都非常禮貌!

值得一提的是~如果有預約來吃飯,墨賞在前一天都會電話通知提醒確認!!(這點還滿棒的)

快來看看今天吃甚麼菜色!! 我自己也好期待啊!!

 

 

   墨賞新鐵板料理  環境介紹 快速LOOK

(點圖片可放大看喔)

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墨賞有提供甜點區!! 吃完主餐後,可到甜點區~那裡有沙發比較舒服喔!!

可以邊吃甜點跟姊妹們聊天!!

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   玫瑰醋 可續杯 (不含酒精)

不會過酸,微微的香氣! 很好喝~非常的開胃喔!!

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   開胃菜

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香橙燻鴨胸

煙燻鴨胸的口味比較重,香橙的微酸微甜~剛好可以中和口感!

層次非常鮮明一口到舌尖~非常好吃!

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   松露蒸蛋

三角型那一片是鵝肝,最頂層是魚子醬!!也太高檔了吧!!

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▼蒸蛋非常滑嫩好吃!!一口接一口~雖然有魚子醬和鵝肝~但吃起來沒有甚麼腥味喔!!

最底下還有松露唷!!~太美妙啦!!

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   法式手工麵包

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▼沾奶油好好吃~很香!! 這款吃起來是比較鬆軟的~我比較喜歡再有嚼勁一點的口感~

沾著湯吃也很好吃唷!!

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   松露泡沫蘑菇濃湯

喝起來不會太奶,口感也很綿密!! 有濃濃的磨菇味喔!!

本來是要點南瓜湯的~但已經被點光了…好可惜喔!!~

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   匈牙利海鮮湯

墨賞是用蝦殼與干貝熬煮成的,裡面有花枝和蝦子~

料不是太多,但湯頭很鮮美!!~

我自己還滿喜歡喝的~只是一整碗咕嚕嚕進去後~就已經快飽了啦….所以還是酌量一下!!

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   水果優格沙拉

當季的新鮮水果,搭配手工優格

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▼中間那顆是芒果醬!! 用叉子戳破後會迅速流出芒果醬汁!!好酷喔!!

底下是優格醬,水果沾芒果醬還挺搭的耶!!

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   莫札瑞拉起司番茄

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莫扎瑞拉起司和番茄~整個超搭的~裡面還加了九層塔!!

咀嚼時竄出九層塔香~把整個味蕾都挑了出來!! 味道有點微酸微鹹~很好吃耶!!

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   檸檬柚子Sorbet

清除口中味道~冰涼涼很好喝!~可以續杯喔!!

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   太平洋野生明蝦

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▼明蝦超肥美!! 入口就是鮮鮮鮮鮮鮮+甜甜甜甜甜ㄚ!!

那彈牙的肉質~我要飛起來了啦!!(sorry~我浮誇了!!)~但真的好好吃喔~真的啦!!

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   櫻花蝦炒飯

喵喵因為不吃櫻花蝦,服務生還很貼心的幫他的那碗~換上基本款的蛋炒飯!! So Sweet!!

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炒飯裡頭還有加入明太子喔!! 粒粒分明的飯粒重點是不油喔~飯涼了還是不油!!

對我來說,味道也滿剛好的!! ~就是清爽,是我愛吃的!!

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   一級菲力牛肉

主廚推薦的最佳熟度是五分熟,紐西蘭菲力牛排。(品質很高喔)

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▼因為怕太血~所以跟主廚杯杯要求熟一點點!! 差不多6~7分!

墨賞的主廚都是很可愛的伯伯們(感覺是可以當我把拔的年紀)~

用餐時主廚都很細心詢問口味滿意度~不合胃口都可以調整!!

服務可是非常周到啊!!而且主廚伯伯超平易近人的!!不輸給年輕人喔!!

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▼雖然是6~7分熟,還是有一咪咪的粉紅色!!

大部分都會建議5分熟是最軟嫩的最佳熟度!!但這一級菲力即使6~7分熟~還是很軟耶!!

也不會難咬~全程我幾乎都只沾鹽就覺得好吃了!!如果可以接受生一點~五分應該更嫩喔!!

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▼可以搭配蒜片一起吃!! 蒜片根本是隨手零食~我每次都會猛往嘴裡塞!!

等到要搭牛排吃的時候~蒜片已經所剩無幾啊……(真是三條線)

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穿插一下主廚杯杯的中場表演!!

專業的主廚喔!!

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   諾曼第蘋果松阪豬

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松阪豬真的是豬肉最好吃的部位~那有嚼勁的口感和肉質的彈性!!

根本沒有抵抗力嘛!!~

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▼搭配蘋果片一起入口~口感十足!!~但記得切小塊一點唷!!

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   融心巧克力鍋

9宮格的融心巧克力~好美喔!!(11/20新上市的)

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▼想用棉花糖沾巧克力~不小心整個掉進去巧克力鍋~還笨手的讓巧克力醬整個液出來!!

但是別有一番美啦!!!~(超好笑的)

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九宮格小點 : 有棉花糖、香蕉、草莓、小橘子、

迷你巧克力蛋糕、像泡芙的小點心、以及粉紅長條的脆餅!!

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巧克力醬不會很甜,裡面有酒味,是我可以接受的甜度耶!!(本來還想說會甜到爆)

橘子沾巧克力醬還滿妙的,最喜歡還是草莓和香蕉囉!!~好吃的甜點做了完美的Ending!!

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   奇異果汁

去冰!! 果汁還滿稀的~送上來都分層了!!

飲品是今天最大的敗筆~不然其他都好滿意說!!!

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   栗子巧克力蛋糕

這款是主廚特製甜點~巧克力不苦也不甜,還不錯吃!!

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愛評試吃

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餐點很滿意~主廚的貼心服務更加分!!

大家如果要去墨賞~推薦一級菲力!真的好好吃喔!!

順提一個很貼心的小小事~墨賞的女生洗手間都有好幾條的備用面紙!

如果面紙盒裡用完時,可以自行更換~不會有 “慘了" 沒衛生紙的尷尬狀況!

雖然一餐破千的料理無法天天吃~但如果慶祝生日或是其他節日~

墨賞是一個很不錯的選擇! 墨賞有4個大包箱~公司聚餐也是沒問題的!!(推薦)

 

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墨賞 MoSun新鐵板料理

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(02) 2731-9966  ||  台北市大安區忠孝東路4段155號2F  ||  MAP

營業時間 : 11:30~14:30  /  17:30~22:00

 

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菜色 : 新鐵板料理套餐

商業午餐 : $680~$930  (限週一~週五)

一般套餐 : $1030~$1880

自備酒水須酌收費用 : 葡萄酒每瓶 $300 / 烈酒每瓶 $500

須酌收10%服務費    可刷信用卡

生日快樂活動 : 壽星本人一律8折(晚間八點後7折),再加送生日蛋糕!!

(須出示證件,生日前三天和後三天都可以享優惠喔!)

 

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最近捷運站名 : 忠孝敦化站

附近公車站名 : 捷運忠孝敦化站、忠孝敦化路口、敦化安和路口、市民敦化路口、

仁愛國中一、頂好市場、市民敦化路口、復旦橋

可搭乘哪些公車 : 觀看詳情

 

 

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