下班後的放鬆,莫過於來ㄧ杯冰涼啤酒~暢快!

 

 

 

布娜飛 BravoBeer

(02) 8951-3789

新北市板橋區縣民大道2段7號2F(板橋車站2F/環球購物中心)

 

感謝「布娜飛」啤酒餐廳的邀約!! 相當熱情且用心!!

這次布娜飛在板橋環球店辦的"品酒會“~

主要是認識、推廣比利時啤酒!!~非常有趣又好玩!

布娜飛不只有啤酒還有提供非常多樣化餐點,選擇多多!

下班放鬆的好去處喔!! 小酌或是吃吃喝喝都很棒!

bravobeer new 板橋車站2F餐廳 布娜飛 比利時啤酒餐廳 下班後的好選擇

( 繼 續 閱 讀 . . . . . ) 

 

 

 

 

(電腦版) 右手邊有「快速目錄」可以點選,想看重點的朋友們可以利用!! ►►►

 

 

   布娜飛 啤酒餐廳 完整MENU 

點圖片右上方可放大,左右可以切換MENU!

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品酒會會場!!

就在板橋車站2F布娜飛」餐廳的正門口外!!

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▼入場時,每位嘉賓都有留下簽名唷!!

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▼因為是品酒會,現場到處都看的到ㄧ支又ㄧ支的酒瓶!!

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▼現場~「布娜飛準備了自助吧~有炸物、沙拉、蔬食、點心、飲料等!!~無限供應!

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洋蔥圈

吃起來不會太油,脆度也夠!!

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▼另外提供三種醬料搭配唷! (蕃茄醬、芥末醬、塔塔醬)

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披薩

自助吧不定時也再推出新的菜色唷!!

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▼薄皮的餅皮很好吃,又酥又脆,老闆說麵糰都是當天手工揉製,現做放在石頭上窯烤的唷!!

這款起司味很濃,比較適合重口味的朋友們!! 我還滿喜歡吃它的餅皮! 餡料的部分則普通!

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香腸拼盤

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香腸不錯吃,拼盤裡有一顆綠綠裡面好像包東西的食物!!

我本來以為裡面是包小香腸,結果一咬….超酸Der!!!~卻還是不知道是甚麼?!! “"

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▼拿好自助吧的食物,品酒會準備開始囉!!!

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▼入場時,布娜飛人員會給ㄧ份酒會流程&品嚐紀錄表!

品酒時,可以紀錄一下啤酒的香味和進入舌間的味蕾是甚麼!~這樣就不怕忘記囉!!

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品酒會正式開始囉!!

怎麼有一種要上課的感覺…沒有啦,放鬆放鬆!!

ㄧ邊認識布娜飛&比利時啤酒~然後ㄧ邊吃吃喝喝!!

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   第1款 : 比利時 奇美金修道院啤酒  Chimay Doree

濃度 : 4.8%

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Chimay Doree 奇美金修道院啤酒,義大利左拉蕃茄塔 佐 窖藏酒醋

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▼這款 「奇美金」,聞起來就非常香,喝起來不會很苦

它酒精濃度不高,有著很濃的麥香味! 我不算常喝酒,這味道不會讓我排斥或是不喜歡!!

這跟ㄧ般的台啤的味道不太一樣!! ~ 入口後有ㄧ點微微苦,尾韻則有ㄧ些些回甘啊!

我覺得這款味道,是ㄧ般人都滿可以接受的!

Chimay啤酒也有比較高濃度的~EX : Chimay籃、紅、白等 (給大家參考)

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蕃茄塔~很好的開胃菜,搭配酒醋和青醬清爽好吃!!

頂層白色那片是馬茲拉起司和蕃茄搭起來無比跳躍!! 超開胃!!

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再品嚐下一款酒之前,插播ㄧ下!!

檸檬冰沙

清口使用,以免味道混濁,冰沙內還有細細的檸檬皮唷!!  (拿來單喝也很好喝) 可續杯!!

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   比利時啤酒 長知識

吃吃喝喝的同時!! 也必須長點知識唷!!

比利時啤酒在台灣,大約有200多種,在比利時當地多達上千種!

風味多到眼花撩亂!! 愛喝啤酒的朋友「絕不能錯過比利時啤酒」啊!!

 

 

bravobeer page12 板橋車站2F餐廳 布娜飛 比利時啤酒餐廳 下班後的好選擇說到比利時啤酒,不能不提到修道院啤酒

世界只有七個掛上「Trappist」字號的啤酒廠!

其中ㄧ個在荷蘭以外,其它全集中在比利時!!

這六家修道院的啤酒都是遵循古法釀製

現在已全引進台灣可以嚐鮮囉!!

 

 

比利時修道院僧侶在西元五世紀就開始釀造啤酒,以支持修道院開支並推動地方慈善事業。

Trappist beet為國際特拉普會聯盟 ( The International Trappist Association , ITA )

內的修道院成員所生產的啤酒。

補充 : Abbey beer 也稱修道院啤酒,但生產者不在此聯盟裡。

有些修道院啤酒其實與修道院無歷史關係,只是被歸類為「修道院啤酒風格」。

 

 

 

   第2款 : 比利時 奧古黑修道院皮酒  Augustin Donker

濃度 : 8%

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Augustin Donker 奧古黑修道院啤酒 ,德國豬腳 佐 酸黃瓜醬及特製酸菜

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奧古黑啤酒比上一款奇美金來的苦ㄧ點,可能是因為帶有焦糖的關係,苦甜苦甜的!!

雖然這款沒有深得我心!!~但奧古黑香氣的部分絕不輸奇美金喔!! 有機會大家可以試試!!

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豬腳本身的味道不會很鹹很重,配上特製的醬汁剛剛好!!

肉質的部分稍微有點柴掉再加強ㄧ下會更好唷!!

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   第3款 : 琳德曼自然酸釀焦糖梅子  Lindemans Faro

濃度 : 4.2%

它是由布魯塞爾地區自然酸釀,釀製過程加入"結晶焦糖“,重新發酵而成的。

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Lindermans Faro 琳德曼自然酸釀焦糖梅子 比利時啤酒馬鈴薯燉肉

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▼這是服務員幫我換上另外一款杯子飲用 “琳德曼自然酸釀焦糖梅子“,

明明是同一款酒,喝起來感覺卻不同!!~我覺得就連拿起來的心情也不同喔!!

愛喝酒的朋友,除了會私藏很多好酒,就連酒杯也很講究呢!!

這款喝起來微酸沒有甚麼苦味!~帶有酸甜的香氣味道是比較輕盈的!!

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▼每款酒,都有不同的餐點搭配!!

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牛肉吃起來的味道ㄧ點都不會感覺是啤酒燉的!!

味道不突兀而且牛肉很嫩唷!! 每塊都還滿大的!! 很好吃!

我也喜歡塊頭大ㄧ點的馬鈴薯,這樣搭配超有口感的!

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這三款就是今天主要品嚐的啤酒唷~!!

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▼除了主要啤酒,還有加碼喔!! 今天無限量續杯~只要想喝都可以跟服務聲說!!

太High了!! 但我喝不多啊…酒量超差!!~哈哈

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   最後一支 : 比利時富樂園草莓水果白啤酒  FLORIS FRAMBOISE

濃度 : 3.6%

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▼瓶支上的香檳粉! 水果酒~顏色就是要繽紛哪!!

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這款水果酒有非常多的氣泡口感微酸微甜!

帶有草莓水果的香氣,這是女孩們會喜歡的味道!!

我自己也相當喜愛! 濃度也不高,可以過癮ㄧ下! 

富樂園還有其他口味的水果酒唷! EX : 百香果、覆盆子、櫻桃、芒果、櫻桃等

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▼「布娜飛」最後有提供限量啤酒杯,每人限買1個 $100(相當划算)

平常有喝酒的朋友可以珍藏耶!! 挺漂亮的!

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   品酒會 花絮  快速 Look 

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▼看看我們,喝了多少酒!!! 都要醉了我!!

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非常開心~來到「布娜飛啤酒餐廳的品酒會!!

其實也是第一次參加品酒~以往沒有這樣的機會! 平常也不是很常喝酒~

除了吃吃喝喝外,我獲益良多!!~讓我認識了不一樣的比利時啤酒! 非常好玩!

平常喝啤酒就是大呼過癮,完全沒在感受其中奧妙與滋味~

這次淺嚐後真的有開始喜歡上比利時啤酒了!! 慢慢感受啤酒的酸甜苦澀~

想必往後喝啤酒時,除了放鬆暢飲外,可以細細品酒~各款酒都有它的獨特風味!!

再次感謝布娜飛的邀請!! So Happy!!

愛喝啤酒的朋友們絕對不能錯過比利時啤酒」喔!!

全台灣擁有最多比利時啤酒的地方~就在布娜飛啤酒餐廳!! 下班後推薦大家去暢飲一番! High!

 

 

布娜飛 啤酒餐廳  Bravo Beer

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(02) 8969-1766  ||  新北市板橋區縣民大道2段7號2F  ||  MAP

怎麼去 : 板橋捷運站 3A出口、板橋火車站、板橋高鐵站附近

營業時間 : 11:00~24:00  (週六日 19:00~21:00有Live演唱唷)  各家分店

 

 

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