北投的秘密基地~藏了ㄧ間好吃的川湘菜餐廳!!

 

 

 

采豐川湘菜餐廳

(02) 2895-5353

台北市北投區大業路527巷88號

 

北投泡溫泉之外~可以順道來「采豐」吃好料的唷!!

這間餐廳實在太神祕了~入館內必須換證件!!

采豐餐廳」位在北投機廠旁,坐捷運滿方便的~

請坐到「復興崗捷運站」唷! (2號出口) 食尚玩家也有介紹唷!!

cai feng new 台北北投美食 采豐餐廳 平價道地的川湘菜 尾牙/喜宴餐廳好選擇(台北捷運北投會館裡)

( 繼 續 閱 讀 . . . . . ) 

 

 

   采豐餐廳  環境介紹

這還只是一部分的場地,旁邊還有些未開放的場地也是采豐餐廳的!!

不管是尾牙還是婚宴喜酒~都超夠用的!! (采豐還有獨立包廂唷)

因為是位在台北捷運北投會館內~週邊還有許多設施唷!! (有興趣可以去看看)

備註 : 北投會館廠地租用收費一覽表

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   采豐餐廳  MENU 介紹

看完采豐的環境後~菜單的價格也太親民了吧!!

因為采豐都是大圓桌~感覺餐廳的桌菜都不便宜啊~菜單出乎我意料!!

服務員說采豐的客人大多都熟客或是學生和員工..等~

若不是這次的試吃來到采豐餐廳~幾乎不可能會發現這裡的!

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趕快來看看這次試吃的體驗內容吧!!

我帶了ㄧ家人一起來試吃~還好我們家(除了老爸以外)都可以吃辣的!!

 

   烏梅汁 (壺)  NT.140

采豐的烏梅汁很好喝!!~我很怕烏梅汁很酸,但它不會~順口又不會過甜!!

後面那杯有氣泡的是我哥要喝的可樂= =!!

明明就有烏梅汁~硬是要給我喝可樂! (白眼)

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   開胃小菜 泡菜

剛入口時,不酸也不會太辣,中段漸漸的帶一點麻!! 後勁微微辣~不錯吃!

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   川味口水雞  NT.168  (辣度 : 2顆星)

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▼我哥說這道口水雞還滿道地的,不死辣,麻麻的!!

吃起來~雞肉很軟嫩~好吃! 開胃!!!

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   干絲香菜  NT.98

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▼我本來有點怕香菜的味道會重過干絲,但它好吃的是兩者的味道相當,不搶味!!

能吃到香菜和干絲巧妙的融合!! 

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   夫妻肺片  NT.168  (辣度 : 1顆星)

夫妻肺片由來 : 以牛肉為主料,配以、心、等製作而成,源自成都

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▼有點咬勁~但不澀! 這道夫妻肺片在眾多菜色中,我覺得稍稍普通了一點!!

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   每日例湯  NT.188

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▼今天的例湯是 「山藥雞湯」~是我自己取的,因為它裡面就是山藥和雞!! XD

山藥給的很多,雞肉有熬煮到軟爛!!~入口就化了!!

它的湯屬於清香型的,家人的評價則是兩極~有人覺得太淡,有人覺得剛好!!

先來說說我的感覺~喝起來感覺調味不多,的確是清淡的!

但多喝幾口後,再配上山藥和雞肉~其實這才是原味湯的口感啊!! 

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   老皮嫩肉  NT.168

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這道老皮嫩肉就是豆腐啦!! 裡面是雞蛋豆腐唷!!~

外皮不算到很酥,老老的外皮~滑嫩的雞蛋豆腐~別有一番風味,層次分明!!

我本身就很喜歡雞蛋豆腐~不管是炸的還是煎的、紅燒的~我都覺得好吃!!

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   孜然羊排  NT.218

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▼這道孜然羊排沒有印象中的那種豪邁的大骨羊排~反而是這種好入口的羊肉片狀!!

這道菜都不深得我家人的心~只有我跟喵喵很愛!!

大家覺得他偏乾,可是我就喜歡它這種炸烤的酥酥的口感肉質也不會到很硬~

我覺得好吃~我覺得它是一道下酒菜!! 

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   干鍋牛腩  NT.268  (辣度 : 2顆星)

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▼干鍋牛腩的顏色超美的!! 五顏六色~一看就知道是下飯菜!!

它裡面加了許多佐料和配料~牛腩超入味不在話下,這鍋雖然辣,但滿香甜的!!

而且牛腩非常軟唷!~但我覺得有點小塊就是了!! (小小的OS)

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▼穿插一張~滿滿桌子都是菜啊!! 采豐餐廳上菜速度真是厲害!! 一開始等了差不多20分鐘~

要馬不上~一上菜就是一桌子!! 非常棒!!

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繼續介紹~還沒完呢!! 菜真的超多的!! 很過癮啊!!

每每我們都覺得這應該是最後一道菜了吧~總是還有驚喜菜出現!!

 

   催淚蛋  NT.138  (辣度 : 1顆星)

上菜的大姐~送上催淚蛋時,還俏皮的說吃了會流眼淚唷(台語)~超可愛的!!

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▼看樣子只是個炒蛋~真的會流淚嗎?! 如果夾了很多辣椒一起真的會流啦!!

這道看似普通的炒蛋~卻獲得全家滿堂彩!!

超下飯的,不管是鹹度和辣度都非常剛好! 很好吃!! 這道可以扒飯一起吃啦!!

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   南瓜豆腐煲  NT.218

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▼乍看之下,我以為這是伴飯的佐料~其實它是南瓜湯!!!

很好喝!!! 因為沒有辣,大人小孩都會喜歡的! 非常濃郁又很香甜!! 趁熱啊!!

裡面還有小豆腐塊!!

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   上湯花椰菜  NT.188

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吃了好多肉~終於來個青菜了!!

花椰菜最怕的就是沒有熬煮軟爛~吃起來有生味甚麼的~

采豐做的還不錯,連花椰菜的根部都很好咬喔~

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   鹹蛋南瓜  NT.168

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▼外皮酥酥的,鹹蛋超提味~裡面的南瓜味不太明顯,但鬆軟的口感我很喜歡!!

這道菜我吃了很多,很有風味的一道菜!!

如果有帶小朋友來可以點這道~他們應該會覺得很像薯條!! 很好吃!!

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   招牌酸菜魚  NT.398

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▼超大一鍋的~家人一直覺得用這大鐵鍋有些不好看,我哥則是說這樣比較道地啊!!

我個人是沒甚麼意見~好吃就行了!!~哈哈哈 (完全忽略)

但如果是用瓷器裝的話~一定會加分很多~也比較美觀啦!!

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▼魚肉因為有粿一點粉的關係,吃起來超軟嫩!! 牙口不好的朋友~點這道不用怕!!

酸菜一直都不是我喜歡的菜~很怕酸~所以這道我都是只吃魚肉啦!!

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我用一道超特別的菜來做結尾!!!

 

   豆花牛肉  NT.298  (辣度 : 2顆星)

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▼黃黃的那塊~不是雞蛋唷!! 它是貨真價實的「豆花」!! 而且是甜的唷! (微甜)

水煮牛配上香甜的豆花,超有層次的!! 豆花的甜會中和掉一點麻辣的味道~非常好吃!!

辣的很夠味~後勁超強的!!~滑順的口感和十足的香氣,實在太厲害了!!

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 食尚玩家 浩角響起報導采豐餐廳

 

愛評試吃

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今天的采豐試吃體驗~超過10道菜~我和我哥都覺得滿好吃的!

我最喜歡的就是鹹蛋南瓜干鍋牛腩豆花牛肉、還有全家人都喜歡的催淚蛋!!

口水雞也好吃!! (太多無法一一點名,詳看文章吧)

一吃完采豐餐廳,就趕快推薦給喜歡川菜的朋友~價格平價又好吃!!

服務生的部分都很有禮貌而且有滿滿的笑容!!連上菜的大姐們都很可愛~

不敢吃辣的朋友~采豐也有很多不辣的菜色唷!!

有機會可以帶全家人一起到采豐試試好味道!! 

 

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采豐川湘菜餐廳

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(02) 2895-5353  ||  台北市北投區大業路527巷88號  ||  MAP

營業時間 : 11:30~14:00 / 17:30~21:00

備註 : 采豐餐廳在台北捷運北投會館內 (入內需換證件,有管理員)

 

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 菜色 : 川菜

提供 : 一般中餐、晚餐 及尾牙、春節、婚宴菜色 (還有外燴外送喔)

單價 : $20~$498

自備酒水加收開瓶費 $200

加收10%服務費

 

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最近捷運站名 : 復興崗站 2號出口

附近公車站名 : 中央北路三段、捷運復興崗站、製片廠

可搭乘哪些公車 : 觀看詳情

開車用導航的朋友們~請注意 : 開到北投捷運園區請停車換證(別懷疑就在館內唷)

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