Tom's Pizzeria Trattoria 好適合家庭聚餐!!

下午茶也很不錯唷!!

 

 

湯姆咖啡廚房

(02) 2848-2666

新北市蘆洲區長安街108巷27號

 

美食地圖延伸來到了蘆洲【湯姆咖啡廚房】!

店內有一種歡樂的氛圍,很適合好友或家庭一起來聚餐!

湯姆咖啡廚房的餐點非常多,除了義大利麵/披薩外~

還有一些主廚的私房料理~以及女孩們很愛的下午茶喔!!

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( 繼 續 閱 讀 . . . . . ) 

 

 

   湯姆咖啡廚房環境

店內座位很多,靠牆邊的座位一桌可以坐到4-6人,很舒適!!

環境整潔也很乾淨舒服!!

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   水牛乳起司與番茄沙拉  NT.280

水牛乳起司~非常濃郁!! 他入口還不會馬上融化,是有一點點嚼勁的!

可以感覺到起司的塊狀口感,有彈彈的FU!!

搭配番茄沙拉(有油醋醬),增添了許多風味!!~單吃水牛乳起司會覺得太濃了~

份量其實頗多的,建議3~4人一起點share!!

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這道菜名~原諒我,沒有記下來!!

但是!! 他真得很好吃,麵包上層抹的應該是鵝肝還是雞肝~再搭配上果醬~

滋味好極了!! 這道菜我很喜歡,酸酸甜甜的果醬,吃起來還有一點粉粉的感覺~

我覺得很好吃耶!! 這是一道我很難忘的開胃菜!!

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   紅酒漬鴨胸佐無花果與葡萄醋漬節瓜  NT.280

菜名好長啊!! 湯姆咖啡廚房的餐點份量都給得好足啊!! 

鴨胸肉超軟嫩!! 厚薄度也處理得很不錯!

他最特別的地方是搭配無花果和火箭葉一起吃~層次非常多變!!

跟單吃鴨胸肉的感覺差非常多~我個人很喜歡,無花果可以把鴨肉的腥味壓過去~

非常好吃!! 反倒節瓜就比較沒那麼喜歡!! (推無花果)

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   美式黑咖啡  NT.80

湯姆咖啡廚房不只餐點的份量給得很足,飲品也沒有在小氣的耶~(大杯)

味道不會過於太澀太苦~中規中矩!! ~ 香味略顯不足一點!!

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   匈牙利牛肉  NT.420

這道餐點,店員有事先說份量不會非常多~但我愛吃燉牛肉,還是硬點了!!

上桌後,份量少我倒是覺得不至於~個人其實非常期待這道菜,但最後有讓我小失望一下!

主要是牛肉燉的不夠軟爛,不然味道是還不錯~

另外馬鈴薯的部分反而軟到只吃得到泥的口感~該軟的卻沒有軟~這點真得可惜了!!

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麵包一定要趁熱,不然冷了就硬掉,就很難入口了~~

我建議是否能改成軟法就沒這問題,沾醬汁也比較容易入味!!

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窯烤披薩爐!!!~看到這台窯烤,也開始在期待披薩了!!

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   松露磨菇披薩(奶素)  NT.320

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餅皮的澎度很不錯喔!! 邊邊有一點微焦~要流口水了!!

食材~我個人覺得少了一點,味道還OK!

餅皮的部分很Q,嚼一嚼有吃到顆粒鹽的感覺~

有問店員,原來是在出餐後,會在披薩表面灑一點海鹽~沒有均勻的情況下咬到的!!

我覺得不灑鹽其實就夠味了說!! 

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   黑醋栗果茶(壺)  NT.150

黑醋栗我一直都滿喜歡喝的,湯姆咖啡廚房調的也還不錯,

裡面還有放一些水果粒~酸甜剛剛好,不會過甜!! 好喝!

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   歐洲草莓冰淇淋塔香橙與起司蛋糕  NT.160

我選擇了很sweet的草莓冰淇淋!! 他們家的冰淇淋不會太過甜膩,這點我還滿喜歡的!!

旁邊搭配的是新鮮水果(很加分)!! 完美的Ending!

水果可以搭配起司蛋糕一起吃~幸福感十足啊!! 

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   環境小花絮

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試吃

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湯姆咖啡廚房~我最喜歡的是鴨胸無花果那道前菜~還有窯烤麵包!!

披薩的部分餅皮真的還不錯吃,這裡很適合家庭聚餐!

也很適合小朋友去(餐點超多,應有盡有)

除了私房料理外,到湯姆咖啡廚房喝下午茶也是OK的喔!!

座位環境都很不錯! 提供給大家參考!! (蘆洲的朋友~趕快收藏起來)

 

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湯姆咖啡廚房

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(02) 2848-2666  ||  新北市蘆洲區長安街108巷27號  ||  MAP

營業時間 : 11:30~21:30

 

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